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■ 拉米妮塔La Minita
商品人氣指數:1923
容 量:
13公克
Casta Rica 哥斯大黎加Tarrazu產區 La Minita 莊園
品種:Bourbon Typica 等級:SHB
1.口感:拉米妮塔是所謂具有"血統"的咖啡豆, 平均約70%的生豆必須被篩選淘汰。一杯蘊含甜美 芳香,完美醇度,絕佳酸味,及精緻清爽回味的咖啡.
2.香味:獨特的精緻奶香味,豐厚的太妃糖巧克力味,所有氣味都達到絕對的平衡,沒有任何雜質,被譽為「清澈如風鈴聲」,在冰冷如石的狀態下,它依然是純潔、甘美、清香,是全球咖啡專家們眼中的極品。
追求新鮮完美咖啡是我們的宗旨,請於5天前預訂,我們接受您客制化的訂單。但是顧及人工與成本效益,所以我們至少以10包裝為購買單位組合裝
,請在下單前瞭解清楚。
掛耳包沖泡方式:
沖泡方式比照濾沖dripping的方式...
建議水溫不要太高,約94度C,
★可以類似濾沖的方式,溫柔緩慢的順時鐘畫圓注水,就像將水慢慢"放上去"的感覺。
第一次注水,新鮮的咖啡粉會膨脹起來,(注水到淹過咖啡粉約20c.c)
靜置30秒,接著第二次注水,
喜歡濃點水少點,喜歡淡點水多點,
但建議總水量還是不要超過200c.c,
大功告成後,立即享受美好的咖啡時光!
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