■ 瓜地馬拉-安堤瓜Guatemala Antigua (掛耳包)

保存期限：30

容　　量： 13毫升/克

產區:安提瓜 Antigua
等級: SHB Genuine
品種:大部分為阿拉比卡

※我們有稍做比較過市面上販售的掛耳包，香氣、口感和新鮮度。
※我們都絕對勝出！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

掛耳包沖泡方式:

沖泡方式比照濾沖dripping的方式...

建議水溫不要太高，約94度C，


★可以類似濾沖的方式，溫柔緩慢的順時鐘畫圓注水，就像將水慢慢"放上去"的感覺。

第一次注水，新鮮的咖啡粉會膨脹起來，(注水到淹過咖啡粉約20c.c)
靜置30秒，接著第二次注水，
喜歡濃點水少點，喜歡淡點水多點，

但建議總水量還是不要超過200c.c，
大功告成後，立即享受美好的咖啡時光！